Geroosterde Groenten

🥦Ingrediënten: Kipfilet, broccoli, aardappel, kerstomaatjes
🧄Instructies:

Marineer de kipfilet met 2 eetlepels lichte sojasaus, 1 eetlepel kookwijn, oestersaus, donkere sojasaus en olie en een passende hoeveelheid gemalen zwarte peper gedurende 15 minuten.

Blancheer de broccoli en de aardappel 1 minuut in kokend water en haal ze er dan uit.

Meng de broccoli, aardappel en kerstomaatjes in een kom. Voeg 1 eetlepel olie, een passende hoeveelheid zout en gemalen zwarte peper toe en meng goed.

Bestrijk de aardappel, kipfilet en knoflookteentjes met olie. Doe ze in de airfryer, bak ze 10 minuten op 180 graden, draai ze om en bak nog eens 10 minuten.

Voeg de broccoli en de kerstomaatjes toe, kook nog eens 10 minuten en draai ze halverwege een keer om.